Фисташки сырые способны снять усталость, придать бодрость. Орех рекомендован при высоких физических и умственных нагрузках, поскольку он благоприятно воздействует на работу мозга.

В большом количестве в фисташках содержится витамина В6, фосфора, магния, меди, марганца и калия.

100 грамм продукта - 557 калорий. 

Фисташки относятся к роду вечнозеленых деревьев или кустарников.  Уже около двух с половиной тысяч лет люди используют эти орехи в пищу. Например, в Персии фисташки считались символом большого семейного достатка и ценились как деликатес. Дерево произрастает в США, Турции, Греции, Испании, Италии и Ирана. Плоды обычно собирают июле-августе.

"Магический орех" или фисташка сырая содержит в себе огромное количество полезных, питательных веществ. Китайцы зовут эту культуру "счастливым орехом", ведь, когда их ешь, от "треска" появляется улыбка.